CARACAS.- Un incremento de 1,2% (Bs.F 19,30) registró la canasta alimentaria de enero con respecto al mes de diciembre, al ubicarse en Bs.F 1 mil 649,62.
Según informó el Centro de Documentación y Análisis Social de la Federación Venezolana de Maestros (Cendas-FVM) la variación anualizada para el primer mes de 2009 con respecto al mismo período de 2008 fue de 36,7% (Bs.F 442 mil 776) el 54,4% de un salario mínimo.
Esta nueva alza ocurre en el marco de un escenario inflacionario. El año pasado el indicador cerró en 31,9%, según el BCV.
Continúa la escasez
La institución reveló que a pesar de los controles de precios y de divisas así como de la gran cantidad de importaciones, los alimentos que forman parte de la canasta aumentaron 40,6% el año pasado.
Indicó el Cendas que diez de los once rubros que conforman el paquete de productos subieron de precio y seis de ellos escasean.
Sufrieron incrementos las raíces, tubérculos y otros 14,8%; azúcar y sal 5,7%; caraotas, arvejas y lentejas 4,5%; salsa y mayonesa 3,7%; grasas y aceites 3%; leche, quesos y huevos 0,9%; pescados y mariscos 0,8%; cereales y productos derivados 0,7%; café 0,4%; carnes y sus preparados 0,1%.
Sólo bajaron las frutas y hortalizas al ubicarse en -2,2%.
Señaló que los productos que continúan escaseando son las sardinas enlatadas, el azúcar, las caraotas negras, las arvejas, las lentejas y el arroz.
Criticó que cuando estos rubros se consiguen los consumidores deben pagarlos con sobreprecio. “El medio kilo de caraotas negras subió de Bs.F 1,42 a Bs.F 4,8 (…) El medio kilo de arvejas saltó de Bs.F 0,72 a Bs.F 5,24 (…) el medio kilo de lentejas pasó de Bs.F 0,84 a Bs.F 5,8”.
El Centro de Documentación alertó que el control de precios ha sido desbordado en 125,4%.
Pleno abastecimiento
El viceministro de Economía Agrícola del Ministerio del Poder Popular para la Agricultura y Tierras, Richard Canán, indicó que a pesar de las “campañas mediáticas”, el gobierno dispone de suficientes alimentos para responder ante cualquier contingencia.
“Hoy en día tenemos reservas estratégicas de alimentos de hasta 90 días en los rubros prioritarios como pollo, carne, arroz, azúcar y gran variedad de granos”.
Canán precisó que está garantizado año y medio de leche en polvo, y que de hecho algunas empresas han comenzado a bajar los precios y a presentar ofertas del producto por este motivo, lo cual, aseguró, es un beneficio para los consumidores.
“Ratificamos que hay plena producción y abastecimiento en todos los rubros, la población no debe hacerle caso a la campaña de zozobra”, sentenció el viceministro.
- El Tiempo
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